平素よりお世話になっております。薬学部2年の海部花です。
本日は稽古後、先輩方や同期と、ひようらの蕎麦処たつ吉に行きました。ありがとうございました。
私はたつ吉の肉つけ蕎麦が大大大大好きです。
普段の稽古後はもちろんのこと、寒稽古の後、自動車学校の後、授業後など、私はあらゆる場面でたつ吉にお世話になっています。
だから普段着だったりジャージだったり、スーツを着ていたり、いろんな格好をして一人でぷらっと入ることも多いです。
いつも「肉つけ蕎麦 並盛り 卵・ご飯なし」というオーダーをします。（最近は中盛りを食べちゃう）
でも誰かと一緒の時は、卵とご飯もありで頼み、シェアして食べてもらいます。それがちょっと幸せだったりもして、もうあらゆる面で満遍なく幸せな蕎麦です。
女将さんがまた素敵な方で、以前一人でぷらっと入り「肉つけ蕎麦…」と言い出したところ、「並盛り卵ご飯なし」と囁かれました。
ちょっと恥ずかしいような嬉しいような気持ちでしたが、実はこっそり、特段お話をするわけではないけど女将さんの虜でもあります。
肉つけ蕎麦との出会いは同期と行った時でした。
とにかくこれが美味しいとおすすめされて、食べてみて、美味しすぎて脳みそが痺れました。
この春休みが終わるときに思ったことが、ああ、これから芝キャンパスに行っちゃうからたつ吉に行きにくくなるな…ということだったくらいです。
最近完成された食べ方は、ネギ→のり→天かすの順につゆに入れて、徐々にふやけていく天かすに、蕎麦とネギとのりとを絡ませて一気に食べる、というものです。
今私は肉つけ蕎麦との出会いにすごく感謝しています。みんな教えてくれてありがとう！！
たつ吉は他にも魅力的なメニューが多くて、石村くんが頼む大名御前の親子丼、澤田さんが食べてた坦々麺、謙太さんの唐揚げ御膳など食べてみたいメニューがたくさんあるのです。でも、いざたつ吉に入ると、ついつい肉つけ蕎麦を頼んでしまうのです。たつ吉の暖簾をくぐると、途端に、身体中の細胞の肉つけ蕎麦受容体が応答してしまうのです！
目下の夢は、ともさんの頼む「肉つけ蕎麦特盛肉増し」に挑戦することです。あれはもうボウルみたいな器に入っていて見た目からしてとても美味しそうです。柔道部を引退するまでに、ぜひ完食してみたいです。
私の体には絶対食べ過ぎだけど、パワーマックスすれば良いよね。
あとは山元くんの教えてくれたとろろトッピングもぜひすぐにでも試してみたいところです。
新社会人の先輩方、OBの皆様、たつ吉の舌になられている頃かと存じます。
ぜひ稽古にいらしてください。
お待ちしております。
