お世話になっております。
4年の山元です。
昨日大掃除が終わり、本日より帰省期間となりました。
今日3限の試験が終わって、地元の茅ヶ崎に帰りました。
以前、3年の真田康志郎に、茅ヶ崎って意外にいい店が多い。と言われました。
普段地元すぎて、あまり行くことはありませんが、確かにおしゃれもどきが沢山あるなと感じていました。
それで、前お勧めされた鶏肉専門店居酒屋に足を運んだので、しばしお付き合いください。
どうせ茅ヶ崎に来たのなら、「トリヤタキニコメ」に行ってらっしゃい。
はい。
友人と食事をする際に訪れましたが、料理の美味しさだけでなく、お店の雰囲気もとても良く、また行きたいと思えるお店でした。
このお店の特徴は、一般的な焼き鳥とは異なり、「トリヤキ」というスタイルで鶏肉を提供していることです。串に刺さずに炭火で焼き上げるため、鶏肉そのものの旨味をしっかりと味わうことができます。実際に食べてみると、外側は香ばしく、中はとてもジューシーで、一口食べるだけで素材へのこだわりが伝わってきました。部位ごとに食感や風味も異なるため、最後まで飽きることなく楽しむことができました。
私が特に美味しいと感じたのは、鶏肉の盛り合わせと焼売です。鶏肉は炭火の香りが食欲を引き立て、噛むたびに肉汁があふれてきました。焼売も一つひとつが大きく、鶏肉の旨味がぎっしり詰まっていて、とても満足感がありました。一品料理も充実しているため、何人かで訪れてさまざまな料理を注文し、みんなでシェアしながら食べるのもおすすめです。
店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気でありながら、活気もあり、とても居心地の良い空間でした。店員の方々も丁寧で明るく接客してくださり、料理について質問した際も親切に説明してくださいました。そのような接客のおかげで、初めて訪れたにもかかわらず、安心して食事を楽しむことができました。
また、駅から徒歩数分という立地の良さも魅力の一つです。学校帰りや仕事帰りはもちろん、友人との食事やちょっとしたお祝いなど、さまざまな場面で利用しやすいと感じました。料理、雰囲気、接客のどれをとっても満足できるお店であり、茅ヶ崎で美味しい鶏料理を食べたい方にはぜひ一度訪れていただきたいです。
私自身も、また友人を誘って利用したいと思っています。店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気でありながら、活気もあり、とても居心地の良い空間でした。店員の方々も丁寧で明るく接客してくださり、料理について質問した際も親切に説明してくださいました。そのような接客のおかげで、初めて訪れたにもかかわらず、安心して食事を楽しむことができました。
ぜひ茅ヶ崎に来た際にはどうぞ。

